Украинские предприниматели увеличивают экспортные поставки шампиньонов

Украинские предприниматели увеличивают экспортные поставки свежих грибов (шампиньонов).
Так, по информации Национального грибного агентства «УМДС», в течении трех кварталов 2017 года Украина довела экспорт свежих шампиньонов почти до 280 тонн. А это в 50 раз больше, чем за такой же период 2016 года. Тогда украинские производители вывезли за рубеж всего около 40 тонн. Средняя цена этих грибов составляет 24 гривни за один килограмм.
В то же время эксперты отмечают, что ряд причин сдерживает развитие поставок свежих шампиньонов за рубеж. Среди них - трудности с формированием больших партий и небольшой срок хранения данной продукции.
Основным адресатом украинских грибных поставок является Молдова, на нее приходится 80% нашего экспорта